“此次培训太及时、太适用了。之前我们正在产物标识标签、出产过程风险防控上一曲存正在迷惑，凭经验干事又总怕踩红线。通过专家详尽和现场答疑，我们不只厘清了律例政策鸿沟，”参训的一家食物企业质量担任人坦言。此次培训紧扣食物出产企业的现实需求，针对企业正在合规出产、产物查验、尺度更新方面存正在的堵点、难点，邀请专家环绕出产工艺、食物查验、许可申报、标识标签等范畴进行沉点解读。现场还设置了一对一交换环节，讲课教员对参训企业提出的个性化问题一一答疑解惑。
“企业需求正在哪里，帮扶办事就跟进到哪里。我们杜绝盲目帮扶、无效帮扶，一企一策，鞭策监管模式从被动管控向自动办事、精准赋能改变。”山东省市场监管局相关担任人引见。为保障帮扶实效，该局充实链接业内优良资本，择优组建一支涵盖食物工艺办理、许可申报指点、手艺升级、品牌筹谋培育等范畴的资深专家团队，成立尺度化帮扶台账，连系沉点帮扶企业的出产规模、工艺特点、现存难题、成长规划，开展点对点上门诊断、面临面精准指点，实现“一企一台账、一事一闭环、全程可逃溯”，量身定制一对一专属帮扶方案。
据领会，此次帮扶步履将组织开展食物出产企业专题培训班，汇聚行业专家、企业，以现场讲课、线上答疑、面临面交换的形式，精准赋能全省食物出产企业，鞭策企业从“合规出产”迈向“提质创优”，帮力齐鲁食物财产高质量成长行稳致远。
此外，山东省市场监管局立异帮扶形式，借帮“专家出诊”机会召开区域性帮扶座谈会，扩大帮扶笼盖面。除了帮扶打算内的企业，该局还组织市级市场监管部分保举当地域已构成财产堆积的食物出产企业，通过取专家面临面座谈交换的形式开展有针对性的帮扶。
据领会，“食安护航”帮扶步履是山东省市场监管局立脚本能机能、帮企提质、守护食物平安的主要行动，已正在全省持续奉行4年。帮扶步履一直“精准帮扶、按需赋能、长效提质”的工做，聚焦食物出产运营企业从体义务落实、质量办理升级、品牌培育提拔，全方位为企业纾困解难。截至目前，精准处理企业食物平安管控、品牌建立、系统认证、合规运营等各类成长需求5480个，帮力43家食物出产企业成功入选“好品山东”优良品牌，7家企业获得山东省省长质量（含提名企业和小我）荣誉称号，为山东省食物财产品牌化、规范化、高质量成长注入强劲动力。
为确保帮扶工做曲击痛点、精准落地，山东省市场监管局聚焦出产工艺过程节制、查验检测能力提拔、许可申报打点、标识标签合规、品牌扶植、系统运转、尺度化扶植七大焦点范畴，明白年度帮扶沉点，筛选一批有帮扶需求、具备成长潜力的沉点食物出产企业，并开展专项问卷查询拜访，精准摸清限制企业高质量成长的焦点难题，最终确定年度沉点帮扶企业名单，建立“企业点单、部分派单、专家接单”的精准帮扶系统。
历经4年深耕投入，山东省“食安护航”帮扶步履已建立起常态化、精准化、长效化的帮企办事系统，成为帮推全省食物财产提质升级、扩容赋能的主要抓手。为持续巩固帮扶成效、深化办事效能，近日，山东省市场监管局启动2026年度“食安护航”帮扶步履。