当前！首页食物资讯中国食物持续搜集线索！中山市发布第二期收集餐饮违法案例焦点提醒：为全面管理收集餐饮食物平安问题乱象，进一步规范收集餐饮运营行为，峻厉冲击收集餐饮食物平安违法行为，指导运营者守法运营，提拔食物平安认识，现将第二期收集餐饮违法行为典型案例传递如下。为全面管理收集问题乱象，进一步规范收集餐饮运营行为，峻厉冲击收集餐饮食物平安违法行为，指导运营者守法运营，提拔食物平安认识，现将第二期收集餐饮违法行为典型案例传递如下：2026年1月15日，中山市板芙镇人平易近法律人员按照赞扬举报消息，对中山市板芙镇洛某食店进行现场查抄。发觉其正在第三方平台内发卖“骨肉相连”产物标示产物原料为“猪肉”，包拆袋上标示配料为：鸡肉、饮用水、鸭胸软骨等，涉嫌虚假贸易宣传。经查，当事人行为违反了《中华人平易近国反不合理合作法》第九条第一款“运营者不得对其商品的机能、功能、发卖情况、用户评价、曾获荣誉等做虚假或者惹人的贸易宣传，消费者和其他运营者”的。中山市板芙镇人平易近依法对当事人立案，惩罚款2000元，并传递平架涉案产物。中山市黄圃镇法律人员依法对中山市黄圃镇某华食店查抄发觉，该单元运营的“酸菜”为预包拆食物，正在采购时未按要求检验食物出厂查验及格证或者其他及格证件。且该“酸菜”经检测“二氧化硫残留量”项目不及格，涉嫌未履行食物平安办理权利。》第五十第一款“食物运营者采购食物，该当检验供货者的许可证和食物出厂查验及格证或者其他及格证明（以下称及格证件）”的。中山市黄圃镇人平易近依法对当事人立案，并处以惩罚。《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》（市场监管总局令第123号）第二十六条明白，入网餐饮办事供给者加工制做餐饮食物该当合适下列要求：（一）制定并实施原料节制要求，选择具有天分的供货商，做好食物原料进货检验记实，不得采购不合适食物平安尺度的食物及原料；入网餐饮办事供给者正在采购利用原料时该当认实检验出产商、供应商天分，核验产物查验及格证明，细心查对产物配料表次要原料，并照实正在商品页面标注，对于“蟹味棒”“肉丸”“肉肠”等要非分特别寄望产物次要原料，避免因错误标称次要原料而发生虚假宣传和消费者问题。近期，中山市市场监视办理局持续搜集收集餐饮食物平安问题线索，如发觉商家利用虚假证照、一店多开、无证、套证运营等违法行为，可通过拨打12315热线或扫描以下二维码进行举报反馈。今日导读：一季度食物平安监视抽检传递；市监总局发布六项食物弥补查验方式；抖音电商强化食物类商品办理规范（2026年6月26日）40+ 场前沿会议同期举办！2026国际检博会链接行业专家及采购资本，查验检测行业年度盛宴。